pełnia smaku...
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
free counters
Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak serowo - musztardowy

idealne połączenie delikatnego kurczaka z zapiekanym serem, wzbogacone nutą musztardy. Pyszne, błyskawiczne, niezawodne :) W podobny sposób można zrobić także inne mięso - karkówkę, schab (pieczemy wtedy dłużej, niż kurczaka), rybę.



piersi z kurczaka,
3 łyżki majonezu,
3 łyżki musztardy Dijon,
garść startego żółtego sera,
tarta bułka.

Kurczaka lekko rozbić i zamarynować w pikantnych przyprawach. (np. papryka ostra, papryka słodka, pieprz ziołowy)
Ułożyć na blasze wyłożonej folią  do pieczenia, piekarnik rozgrzać do 200C.

Majonez, musztardę i ser wymieszać, nałożyć grubą warstwę na filety.
Posypać tartą bułką i piec, aż nabiorą złoto-brązowego koloru.


środa, 07 stycznia 2009, rain1drop
Komentarze
2009/01/07 09:18:11
WOW! Jak dla mnie rewelacja. Mniam, mniam :)
-
2009/01/07 11:50:49
Jak dla mnie też rewelacja! proste, a musi być pyszne! robiłaś może rybę w ten sposób?
-
2009/01/07 14:23:59
Kasiu - Przyznam, że bardzo lubię przepisy proste lecz smaczne, szybkie do przygotowania, kiedy człowiek wraca do domu zmęczony. :)

Atina - tak, robiłam w ten sposób filety ryby, sandacza. Wcześniej rozmrożone, oczywiście. Wyszły bardzo dobre. :)
-
2009/01/07 16:35:19
Już wiem dlaczego nie mogłam go wczoraj na blogu znaleźć :P

mój też tak ładnie wyglądał.. zanim przełożyłam go na talerz :P
-
2009/01/08 09:34:39
fajny pomysł, zresztą Ty zawsze masz fajne pomysły kulinarne :)
-
2009/01/08 10:13:21
Dziękuję, Aga :*
-
2009/01/10 16:21:33
Szukałam jakiegoś szybkiego i oryginalnego przepisu na pierś, bo w sumie najczęściej ją jemy i po prostu jako kotlety z panierką lub bez wychodzą nam bokiem:) I ten przepis jest super, mięso jest delikatne i wilgotne a skórka z sera i majonezu pyszna (nie wiedziałam, że tak dobry jest pieczony majonez:) no i gotowe były w 20 minut. Rewelacja! Wchodzi na stałe do domowego menu gangu.stokrotek:)
Pozdrawiam
Iga
-
2009/02/09 09:11:16
Zrobiłam w dwóch wariantach - z rybą i kurczakiem - oba bardzo dobe:) Świetny pomysł na proste danie:) Pozdrawiam :)
-
2009/02/10 15:50:57
Iga, ogromnie się cieszę,
Pozdrawiam!

Atina - jest mi bardzo miło, że Ci smakowało,
Pozdrawiam!
-
2009/02/15 15:44:09
zrobilam dzisiaj tego kurczaka. Bardzo mi smakowal:)
-
2009/02/16 09:36:30
iis111, bardzo się cieszę!
-
2009/05/01 15:02:23
I ja też skusiłam się na tego kurczaczka - pyszny!
Dziękuję za przepis :-)
-
2009/05/02 10:23:12
Arabesko, Twój wpis sprawił mi dużą radość, bardzo się cieszę, że Ci przepis przypadł do gustu :)