pełnia smaku...
counter widget
counter widget

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
free counters
Blog > Komentarze do wpisu

Łosoś grillowany

Mój ulubiony sposób na łososia :) Szybki, prosty pyszny :)

Dzwonka lub filety łososia opłukać pod wodą, obtoczyć dokładnie w marynacie  i marynować co najmniej 30 min.

Marynata:

6 łyżek oleju
4 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
2 łyżki majeranku
1 łyżka pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 ząbki czosnku, przeciśnięte


Proporcje marynaty są orientacyjne ( ta starcza dla 2-3 osób, jeśli chcemy usmażyć  więcej łososia, zwiększamy ilość. )

Rybę grillować  z obu stron aż będzie złota.  Ponieważ nie mam grilla, smażę na  patelni grillowej - sprawdza się znakomicie.

środa, 08 lipca 2009, rain1drop
Komentarze
2009/07/08 10:48:14
O majeranku do takiego sosu nigdy nie pomyslalam, moze pora to zmienic ;)

Pozdrawiam serdecznie!
-
2009/07/10 19:49:24
wypadałoby zjeść w końcu choć dzwonko łosia :) a Twój przepis kusi :)
-
Gość: Mr.Wojcik, 89-78-112-90.dynamic.chello.pl
2011/08/04 12:51:10
Mój ulubiony przepis na łososia. Daje więcej oleju sezamowego i mniej pieprzu. Pychotka.
-
2011/08/05 08:11:00
Miło mi, że Ci smakuje, Mr.Wojcik :)