Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

środa, 08 lipca 2009

Łosoś grillowany

Mój ulubiony sposób na łososia :) Szybki, prosty pyszny :)

Dzwonka lub filety łososia opłukać pod wodą, obtoczyć dokładnie w marynacie  i marynować co najmniej 30 min.

Marynata:

6 łyżek oleju
4 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
2 łyżki majeranku
1 łyżka pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 ząbki czosnku, przeciśnięte


Proporcje marynaty są orientacyjne ( ta starcza dla 2-3 osób, jeśli chcemy usmażyć  więcej łososia, zwiększamy ilość. )

Rybę grillować  z obu stron aż będzie złota.  Ponieważ nie mam grilla, smażę na  patelni grillowej - sprawdza się znakomicie.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
środa, 08 lipca 2009 10:18

Komentarze

Dodaj komentarz

  • bea.moja.kuchnia napisał(a) komentarz datowany na 2009/07/08 10:48:14:

    O majeranku do takiego sosu nigdy nie pomyslalam, moze pora to zmienic ;)

    Pozdrawiam serdecznie!

  • aga-aa napisał(a) komentarz datowany na 2009/07/10 19:49:24:

    wypadałoby zjeść w końcu choć dzwonko łosia :) a Twój przepis kusi :)

  • Gość Mr.Wojcik napisał(a) z 89-78-112-90.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2011/08/04 12:51:10:

    Mój ulubiony przepis na łososia. Daje więcej oleju sezamowego i mniej pieprzu. Pychotka.

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2011/08/05 08:11:00:

    Miło mi, że Ci smakuje, Mr.Wojcik :)

  • Gość Inka napisał(a) z 178.181.87.32.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl komentarz datowany na 2014/09/30 10:10:08:

    O mój jeżu kolczasty, ile ja się tego przepisu naszukałam. Ale znalazłam, uff, wiedziałam, że ta marynata pochodzi z Twojego bloga, odnotowałam to w przepisie, ale za chińskiego boga nie umiałam znaleźć. A szukałam, żeby za niego podziękować. Świetny sposób nie tylko na łososia, wczoraj wsadziłam w tę marynatę inne rybki i również wyszły pysznie. Dziękuję!

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2014/09/30 14:45:26:

    Oooooo, to się bardzo cieszę! :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Listopad 2014

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny



Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi free counters

Opcje Bloxa