|
|
Blog > Komentarze do wpisu
Śmietankowe Semifreddo z malinamiPrzepis na to pyszne semifreddo pochodzi od Aklat. Semifreddo to pół - lody, mrożenie trwa bowiem krótko, bo jedynie 2-2.5 godziny, i już możemy cieszyć się wspaniałym deserem :) 0,5 l śmietany 36% 2 jajka 8 łyżeczek cukru pudru garść malin, jagód czy truskawek ( można także zrobić bez owoców ) Jajka dokładnie umyć, po czym sparzyć wrzącą wodą. Zmiksować je na puch z 6 łyżeczkami cukru. Śmietanę ubić, dodając 2 łyżeczki cukru pudru. Jajka dodać do bitej śmietany, wymieszać. Dodać owoce, ponownie delikatnie wymieszać. Masę przelać do formy do pieczenia ( keksówki ) 28 x 11 cm. Wstawić do zamrażarki na 2 - 2.5 godziny. Mozna oczywiście mrozić je dłużej. Wtedy wystarczy wyjąc semifreddo z zamrażarki ok. 15 minut przed podamiem, aby się trochę rozmroziło. ![]() ![]() sobota, 25 lipca 2009, rain1drop
Komentarze
gosiab_3
2009/07/25 21:25:53
oj,tez sie wlasnie na nie czaje,ale juz chyba po Festiwalu zrobie,ale pysznie wyglada :)
2009/07/25 21:53:12
Niezwykle urodziwy deser :) Podobno przy anginie pomaga, ale nie będę ryzykować :D Pozdrawiam!
2009/07/27 14:46:42
Gosiab_3 - zachęcam :)
Aga - a smakuje najlepiej :D Dziękuję, Szarlotku. Podobno tak, ale faktycznie nie ryzykuj. Mam nadzieję, że czujesz się choć trochę lepiej już, pozdrawiam! :) Majano - przyznam, że mi ogromnie smakowało :) Viridianko - po wypróbowanie przepisu już sobie obiecałam, że na pewno nie raz jeszcze zrobię :) Aklat, dziękuję z a miłe słowa i za pomysł na pyszny deser :) Olalala - dziękuję :) ja także lubię maliny :) |