pełnia smaku...
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
free counters
Blog > Komentarze do wpisu

Śmietankowe Semifreddo z malinami

Przepis na to pyszne semifreddo pochodzi  od Aklat.
Semifreddo to pół - lody, mrożenie trwa bowiem krótko, bo jedynie 2-2.5 godziny, i już możemy cieszyć się wspaniałym deserem :)



0,5 l śmietany 36%
2 jajka
8 łyżeczek cukru pudru
garść malin, jagód czy truskawek ( można także zrobić bez owoców )


Jajka dokładnie umyć, po czym sparzyć wrzącą wodą.
Zmiksować je na puch z 6 łyżeczkami cukru.
Śmietanę ubić, dodając 2 łyżeczki cukru pudru.

Jajka dodać do bitej śmietany, wymieszać. Dodać owoce, ponownie delikatnie wymieszać.

Masę przelać do formy do pieczenia ( keksówki ) 28 x 11 cm.

Wstawić do zamrażarki na 2 - 2.5 godziny.
Mozna oczywiście mrozić je dłużej. Wtedy wystarczy wyjąc semifreddo z zamrażarki ok. 15 minut przed podamiem, aby się trochę rozmroziło.

Festiwal-DeserowMalinowy zawrót głowy
                                                                             Malinowy Zawrót Głowy

sobota, 25 lipca 2009, rain1drop
Komentarze
2009/07/25 21:25:53
oj,tez sie wlasnie na nie czaje,ale juz chyba po Festiwalu zrobie,ale pysznie wyglada :)
-
2009/07/25 21:26:48
brzmi pysznie, wygląda jeszcze lepiej
-
2009/07/25 21:53:12
Niezwykle urodziwy deser :) Podobno przy anginie pomaga, ale nie będę ryzykować :D Pozdrawiam!
-
2009/07/25 22:08:28
Zapowiada się tak pysznie... mniam! :)))
-
2009/07/25 22:39:33
i ja na nie mam ochote, przesmacznie wygląda:))
-
2009/07/26 22:47:24
Ślicznie wyszło! Ta warstwa z malin bardzo mi się podoba :)
-
2009/07/27 10:33:18
Śliczne jest ;)! A i maliny uwielbiam!
-
2009/07/27 14:46:42
Gosiab_3 - zachęcam :)

Aga - a smakuje najlepiej :D

Dziękuję, Szarlotku. Podobno tak, ale faktycznie nie ryzykuj. Mam nadzieję, że czujesz się choć trochę lepiej już, pozdrawiam! :)

Majano - przyznam, że mi ogromnie smakowało :)

Viridianko - po wypróbowanie przepisu już sobie obiecałam, że na pewno nie raz jeszcze zrobię :)

Aklat, dziękuję z a miłe słowa i za pomysł na pyszny deser :)

Olalala - dziękuję :) ja także lubię maliny :)