http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html Zobaczyłam przepis na taką konfiturę na blogu Asiejki i od razu mnie zachwyciła. Spróbowałam - i zachwyciła mnie jeszcze bardziej. Szybki i bardzo smaczny pomysł na cukinię. Po z robieniu pierwszej, eksperymentalnej porcji, dorobiłam zaraz drugiego dnia dwa kolejne słoiczki :) 800 g cukinii ( czyli ok. 2 duże cukinie) - do konfitury pomarańczowej użyłam żółtych cukinii, do cytrynowej - zielonych cukinii 8 łyżek cukru 1 galaretka cytrynowa lub pomarańczowa ( zależy, którą opcję wybieramy, obie bardzo smaczne, choć to pomarańczowa wolę bardziej ) Cukinie umyć. Zetrzeć na tarce ( duże oczka), wraz ze skórką. Smażyć z cukrem, mieszając, aż zmięknie. Dodać galaretkę, dobrze wymieszać. Smażyć jeszcze 10 minut. Przekładać do słoików, od razu zakręcać. Studzić postawione na zakrętkach. Z jednej dużej cukinii wychodzi jeden słoik konfitury. Tue, 16 Aug 2011 09:11:27 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k10111713 Wsypujemy na sucho do gotującej się cukinii i mieszamy. Jak się zagotuje i rozpuści, przekładamy do słoika. http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k10111713 Tue, 16 Aug 2011 09:11:27 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k10109958 CZY GALARETKA MA BYĆ "UGOTOWANA " CZY NA SUCHO WSYPUJEMY ? http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k10109958 Mon, 15 Aug 2011 17:45:04 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7098169 Blk - różnie to bywa z rzeczami, które nam smakują bądź nie smakują. Czasem jakiś przepis pozwala nam się przekonać do nigdy nie lubianej rzeczy. A czasem "nie podejdzie" nam jakiś przepis na rzecz, którą w innych przepisach bardzo lubimy :) Do Ciebie należy decyzja, czy eksperymentować z cukinią, czy nie. Na pewno nie ma sensu zadręczać się czymś, czego się szczerze nie znosi :) http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7098169 Tue, 1 Sep 2009 13:10:44 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7097969 tylko dlaczego ja cukinii nie lubię? :/ http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7097969 Tue, 1 Sep 2009 12:26:48 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7076004 Dziękuję, Asiejko! Smakuje mi ogromnie i jestem Ci wdzięczna za ten przepis :) <br/> <br/>Viridianko - tak, weszłam do grona fanek tego dżemu :D <br/> <br/>Gosia - bardzo polecam, spróbuj :) <br/> <br/> Szarlotek - jasne :) został mi już tylko jeden, ale zawsze można dorobić ;) http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7076004 Thu, 27 Aug 2009 14:39:52 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7072526 To już jak tak szalejesz z tą cukinią ,to może i dla mnie by się znalazł mały słoiczek na zimę albo jesienna słotę :) http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7072526 Wed, 26 Aug 2009 21:08:21 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7070290 i znowu cikiniowy dzemik,ale dziewczyny szczujecie :)) :)) no i nie pozostaje mi nic innego,jak zrobic taki ,bo nie bede mogla z ciekawosci spac :)) <br/>Piekne kolorki maja!!!!!!!!!! <br/> <br/> Pozdrawiam :) http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7070290 Wed, 26 Aug 2009 12:38:23 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7070283 widze ze Asiejkowy dzem robi furrorę :D przesliczne kolory! http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7070283 Wed, 26 Aug 2009 12:37:41 +0200 http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7069442 Mi, Twój dżem ma prześliczny pomarańczowy kolor! <br/> <br/> ogromnie się cieszę, że Ci smakuje.. http://passionfruit.blox.pl/2009/08/Konfitura-z-cukinii-o-smaku-pomaranczowym-lub.html#k7069442 Wed, 26 Aug 2009 09:28:38 +0200