pełnia smaku...
|
Blog > Komentarze do wpisu
Konfitura z dyni o smaku pomarańczowymPo pysznej konfiturze z cukinii
przyszła pora na równie pyszną konfiturę z dyni. Samą konfiturę robi
się bardzo szybko, jak już tylko uporamy się z pokrojeniem i obraniem
tego pięknego, choć pancernego warzywa, które wcale nie chce poddać się
bez walki :D  Konfitura z dedykacją dla Bei. :* 1.5 kg dyni ( waga po obraniu i usunięciu pestek) 8 łyżek cukru 1 galaretka pomarańczowa Dynię pokroić, usunąć środek wraz z pestkami. Obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Zetrzeć malakserem na drobne wiórki. Smażyć z cukrem, mieszając, aż zmięknie. Dodać galaretkę, dobrze wymieszać. Smażyć jeszcze 10 minut. Przekładać do słoików, od razu zakręcać. Studzić postawione na zakrętkach. poniedziałek, 02 listopada 2009, rain1drop
Komentarze
2009/11/02 10:53:49
Sliczna konfitura. Taka sloneczna :) A dyni obierac i jeszcze np. trzec na tarce nie cierpie :))
2009/11/02 10:58:15
Asieja - mi metoda galaretkowa ogromnie się spodobała :D
Aga - no pewnie! :) Dziękuję, Majano, to zaleta dyń - są takie słoneczne :) Majazteca - obieranie jakoś zniosę... Jak bym trzeć miała, to pewnie bym dała za wygraną, dlatego zatrudniam do tego malakser :p 2009/11/02 19:43:16
ciekawy pomysł z tą galaretką :) pozwolę sobie zapisać przepis :)
2009/11/02 20:36:59
Kolor ma przecudny!
I dziekuje za dedykacje :)) Milego tygodnia zycze! :* 2009/11/03 08:28:18
Magdo - mi ten pomysł z galaretką bardzo przypadł do gustu, mam nadzieję, że i Tobie zasmakuje :)
Bea - dziękuję :) A z dedykacją, cała dyniowa-przyjemność po mojej stronie :) Miłego tygodnia, cieplejszego niż tu :* 2009/11/14 21:15:18
Dynia mnie wzrusza, bo jest niezastąpiona w różnych daniach a w konfiturze wygląda bosko :)
|
ale z prawdziwą pomarańczą
następnym razem może też wypróbuję z galaretką :-)