pełnia smaku...
|
Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka grecka. Choriatiki.Nie szukajcie w Grecji sałatki greckiej. Spytajcie raczej o Choriatiki Salata - czyli sałatkę wiejsk± - a dostaniecie to, czego chcecie. ¦wieże warzywa i lekko słony ser, skropione delikatnym sosem z ziołami. To jedna z moich ulubionych sałatek. Możliwe, że ulubiona. Pasuje do wielu potraw, nie tylko kuchni greckiej. Można j± podać nawet sam±, z bagietk±, na ¶niadanie czy kolację. Polecam! :)  kilka li¶ci sałaty lodowej 1 pomidor 1/2 czerwonej papryki 1/2 ¶wieżego ogórka 1 mała czerwona cebula ser feta oliwki zielone i/lub czarne dressing: 4 łyżki oliwy 1-2 łyżki soku z cytryny ( lub ew. 1 łyżeczka octu) 1/2 łyżeczki oregano szczypta suszonej mięty 1 mały, przeci¶nięty z±bek czosnku sól i czarny pieprz do smaku Sałatę porwać na małe kawałki. Pomidor, paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka. Warzywa wymieszać, dodać oliwki i fetę. Polać dressingiem. Delikatnie wymieszać.  poniedziałek, 30 listopada 2009, rain1drop
Komentarze
2009/12/01 21:32:11
Feta, feta, feta ;P... A ja jej nie lubię ;)! Ale tak poza tym, to sałatka super. Bardzo kolorowa!
2009/12/02 08:34:48
Dziękuję, Majanko :)))
Asieja - tak - kolory dodaj± szarym dniom optymizmu :) Olalala - a ja ogromnie lubię fetę! Serio,serio. Za to nie lubię oliwek - dlatego s± one w opisie a nie ma ich w mojej porcji sałatki ;) |
Pozdrawiam:)