pełnia smaku...
|
Blog > Komentarze do wpisu
Śledzie korzenneZa oknem ponuro. Szaro. Ale nie w domu. W domu jest przytulnie i ciepło. Unosi się zapach kawy i przypraw korzennych Na stole stoi świeżo upieczony piernik oraz śledzie. Korzenne śledzie. To połączenie smaków może na początku zaskakiwać, ale jest po prostu fenomenalne! Polecam wszystkim miłośnikom śledzi :) Podziękowania dla Seniorki za inspirację :)
2 cebule 2 łyżeczki przyprawy do piernika 6 łyżek oleju
Śledzie moczyć przez godzinę. Wyjąć i pokroić w małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Śledzie wymieszać z cebulą, rodzynkami, przyprawą do piernika i olejem. Odstawić na co najmniej 30 minut, by smaki się wymieszały. sobota, 28 listopada 2009, rain1drop
Komentarze
grazyna1961.only
2009/11/28 18:50:27
Lubie śledzie, oj , lubię. Takich jeszcze nie jadłam, muszę spróbować :)
2009/11/28 19:01:12
ja robie takie sledzie z białym winem i nie dodaje gotowej przyprawy, tylko laske cynamonu, gozdziki i cos tam jeszcze - robie zalewe z tego wina i przypraw:)ale Twoja wersja bardzo mi sie podoba, wypróbuje na świeta. pozdrawiam
2009/11/28 21:36:05
ja oprócz rodzynek dokładam skrojoną śliwkę i morelę, suszone rzecz jasna, no i korzenie, no i wtedy pyszota
2009/11/29 06:25:23
Oj zapachniało Świętami;-) Ja już zamknąłem listę świąteczno - noworocznych przepisów i jest wśród nich sporo dań ze śledziami w roli głównej. Już się nie mogę doczekać;-) Pozdrawiam!
2009/12/02 11:16:05
przepysznie wygladają, zaieram się za takie od dawna ale jakos nigdy mi nie wychodzi ;)
Gość: rain1drop, in169.internetdsl.tpnet.pl
2009/12/03 08:43:43
Grażyno, ja też bardzo lubię śledzie, serdecznie Ci je polecam :)
Andziu - ja z kolei z białym winem nigdy nie próbowałam, a pewnie są bardzo smaczne :) Mag - jestem pewna, że suszona śliwka także bardzo do nich pasuje :) Grumko - ja tak lubię śledzie, że nie czekam z nimi na święta - robię je przez cały rok, na różne sposoby :) Monsai - dziękuję! Zachęcam do spróbowania, połączenie smaków jest na prawdę godne polecenia, pozdrawiam! :) |
