pełnia smaku...
|
Blog > Komentarze do wpisu
Faszerowane jajka z anchoisKiedy Sowa_nie_Sowa zobaczyła u mnie Jajka faszerowane po francusku, zainspirowały ją to do zrobienia jajek z anchois. Gdy zobaczyłam ten przepis u Sowy wiedziałam, że teraz ja muszę je zrobić. Już po zestawie składników wiedziałam, że będą pyszne - i rzeczywiście są. :) Polecam wszystkim.  4 jajka 2 fileciki anchois 2 łyżki drobno startego żółtego sera 1 łyżka majonezu Jajka ugotować na twardo. Przestudzić, obrać, przekroić na pół. Żółtka wyjąć i zmiksować ( ja utarłam blenderem) razem z anchois, serem i majonezem na gładki krem. Napełniać jajka. Można udekorować koperkiem lub pietruszką.
środa, 03 lutego 2010, rain1drop
Komentarze
2010/02/03 12:02:24
Sowo, wyciskałam lukrownicą do kremu do tortów. Mam taką plastikową, z wymiennymi końcówkami. Polecam, ponieważ taką z rękawem tez kiedyś miałam i mi się nie sprawdzała, właśnie z tego powodu, o którym piszesz. Za dużo kremu zostawało w rękawie. W plastikowej nic się nie marnuje, wszystko ładnie wypchnięte jest przez tłoczek. :)
2010/02/03 12:30:56
Ok, dzięki za informację, myślałam o kupnie jakiejś wyciskarki, ale nie wiedziałam, która się sprawdza lepiej niż moja dotychczasowa. Kupię więc taką z tłoczkiem:)
2010/02/03 13:33:24
ślicznie udekrowane ;) Uwielbiam takie jajaka, awsze zjadam większa częśc zanim gościa przyjda hehe
2010/02/03 21:37:34
Mniaaam anchois mam na stanie w lodóweczce;)
Jajeczka i to faszerowane z nimi przemawiają do mnie baaardzo!:) Pięknie dziękuję Ci za udział w akcji:* 2010/02/04 14:42:27
Kuchcikowo - :)))
Dziękuję, Gosiu :) Nie dziwne, bo takie małe przekąski kusza, by po nie sięgnąć ;) Maltuś, to mamy podobne gusta, cieszę sie, że Ci się podobają :) Olciaky - ja także dbam, by anchois mi nie zabrakło. To ja dziękuję za Twoją akcję, to dla mnie ogromna przyjemność, :) 2010/02/06 06:33:00
Ciekawe. Jajka bardzo lubię, ale nie przypominam sobie aby jadł je z anchois, które notabene też uwielbiam;-)
2010/02/09 10:34:58
Andrzeju, zatem polecam :) to na prawdę udane połączenia smaków ( ja także bardzo lubię anchois ) :)
2010/02/09 14:46:59
Grumko, a z czym jesz anchois? Bo ja, przyznaję, tylko znam wersję z jajkami... Rzuć jakimś przepisem na inne sprawdzone zastosowanie:)
2010/02/10 08:37:04
Sowo, zanim Andrzej rzuci, ja rzucę moimi sprawdzonymi zastosowaniami :
Moja ulubiona sałatka Cesar - sos do niej jest właśnie z anchois, przepyszny: passionfruit.blox.pl/2009/05/Salatka-Cesar.html oraz bardzo udane połączenie smakowe w Spaghetti alla puttanesca: passionfruit.blox.pl/2009/06/Spaghetti-alla-puttanesca.html Oba przepisy szczerze polecam :) 2010/02/11 12:20:57
Dziękuję:)
Na pewno skorzystam, tylko w sałatce wymienię bagietkę na coś innego:) |
Z serem nie robiłam, więc znów okazja, żeby kiedyś posmakować takich.
A czym wyciskałaś, bo tak ładnie się prezentuje ten farsz, u mnie nałożony po prostu łyżką... mam taki rękaw, ale więcej w nim zostaje farszu niż wychodzi;)