pełnia smaku...
|
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak czosnkowy w cieścieBardzo smaczne i szybkie danie. Ciasto jest miękkie i puchate. Miłośnicy
czosnku mogą zwiększyć jego ilość. Znakomicie smakuje z ryżem i
warzywami. Koniecznym dodatkiem jest sos - ja użyłam sosu słodko
pikantnego chilli.  pierś kurczaka olej do smażenia marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki wina ryżowego ( nie miałam, zastąpiłam octem ryżowym) 1 łyżka oleju kilka kropek oleju sezamowego 4 ząbki czosnku - jeśli są małe, trzeba dać 6 ciasto: 2 jajka 1/3 szklanki maki pszennej 1/3 maki kukurydzianej 1/2 łyżeczki soli ( do smaku) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mięso kurczaka pokroić w paski lub w kostkę. Składniki marynaty wymieszać, dodać przeciśnięte ząbki czosnku. Kurczaka marynować 30 min. ( można dłużej). Jajka rozmieszać widelcem, dodać mąki, sól oraz proszek do pieczenia. Ciasto powinno mieć na prawdę bardzo gęsta konsystencję. Kawałki kurczaka maczać w cieście i smażyć na głębokim oleju. ( Wystarczy po prostu na patelnie nalać więcej oleju, niż zazwyczaj, nie musimy do tego celu używać woka ani frytkownicy.)   poniedziałek, 19 kwietnia 2010, rain1drop
Komentarze
2010/04/19 12:05:41
Bardzo, bardzo fajne danie:) Na pewno kiedys wypróbuje przepis:))
Pozdrawiam cieplutko! 2010/04/19 13:33:19
Pysznosci. Chetnie zjadlabym takie danko na obiadek :))
P.S. Wlasnie zamiescilam na blogu ciasto z kremem budyniowym Twojego autorstwa :) Dzieki, krem jest swietny :)) 2010/04/19 13:50:50
Pysznie wygląda :)) Wiem że u mnie w domu ten przepis byłby wychwalany :)
2010/04/19 16:13:17
Bardzo fajnym przepisem połączyłaś obie zabawy;-)
Wygląda smakowicie! Pozdrawiam;-) 2010/04/19 16:39:06
Pysznie wygląda ten kurczaczek! Musze kiedyś zrobić, na pewno będzie mi smakować:)
Pozdrawiam Cię:) 2010/04/21 11:50:30
Asieja, ja czasem jeszcze udka pieczone jadam. ale piersi mają najszersze zastosowanie - za każdym razem można je podać inaczej :)
Dziękuję Andziu, pozdrawiam!!! :) Majazteca, miło mi , ze kurczak Ci się podoba. Ogromnie się także cieszę, że wykorzystałaś przepis na krem. Pozdrawiam! :)) Gosiu, zatem zachęcam do spróbowania :) Andrzeju, na Wasz czosnkowy dzień od dawna czekałam i z przyjemnością wzięłam w nim udział. Dziękuję za zabawę, pozdrawiam! :) Bardzo mi miło, Majanko, pozdrawiam serdecznie :) Ivon - jest :D :D Grażyno, miło mi, że Ci się podoba :) |
a wersja czosnkowa bardzo mi się podoba
a jeszcze bardziej też warzywny ryż w miseczce