Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

piątek, 07 maja 2010

Festiwal Kuchni Staropolskiej



Zapraszam  na tegoroczny Festiwal Kuchni Staropolskiej.

W tym roku będzie on trwał dwa tygodnie, aby wszyscy chętni mieli czas, by wziąć w nim udział.

Festiwal trwał będzie od 10 do 24 maja 2010. ( poniedziałek dodany dla spóźnionych :) )

Wiele przepisów kuchni staropolskiej obecnych jest na naszych stołach do dziś. Często nie zdajemy sobie nawet sprawy, jak daleko sięgają korzenie naszych najbardziej ulubionych dań. Niektóre ze staropolskich potraw odchodzą jednak pomału w zapomnienie. Może warto do nich powrócić?
Kuchnia staropolska kryje w sobie wiele niespodzianek, które warto zachować do zapominania.
Nie ulegajmy stereotypom - nie zawsze musi być to ciężkie jedzenie, zatopione w tłustych sosach. Wręcz przeciwnie - w kuchni naszych przodków odnajdziemy nieraz lekkie i wykwintne potrawy.

Zasady uczestnictwa, zaproponowane przez Seniorkę i mnie są proste:

1. Potrawa powinna mieć pochodzenie polskie, możliwie bez naleciałości innych nacji.

2. Składniki muszą być dostępne w dawnych czasach ( tzn. nie przesadzamy z vegettą i maggi oraz z owocami i warzywami niedostępnymi wówczas w Polsce.)

3. Nie dodajemy wpisów archiwalnych.

Tutaj jest link do ubiegłorocznego podsumowania

Kod do bannera:

<a href="http://passionfruit.blox.pl/2010/05/Festiwal-Kuchni-Staropolskiej.html"><img src="http://passionfruit.blox.pl/resource/bannerstaropolski.jpg"></a> 

Zapraszam!

Szczegóły wpisu

Tagi:
brak
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
piątek, 07 maja 2010 10:22

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2010/05/07 10:24:07:

    Znów miałam kłopot z bloxem i zniknęła mi notka. Wklejam Wasze odzyskane komentarze:

    grumko
    2010/05/06 13:10:07
    Niestety nie weźmiemy udziału w tej edycji, bo w niedzielę wyjeżdżamy na dwa tygodnie.
    Za to chętnie po przyjeździe przejrzymy podsumowanie;-)
    Pozdrawiam!
    -
    andzia-35
    2010/05/06 15:22:57
    Super!:)) Juz ide wertować knigi:)
    -
    gosiaa99
    2010/05/06 16:01:48
    Ostatnio znalazlam calkiem przypadkiem ksiazke z kuchnia staropolska. Narazie pracuje nad nia...bo niestety nie ma okadkie i kartki wypadaja..mam nadzieje ze wiekszosc jest / Ale jak tylko ja skleje napewno cos zaraz ugotuje ;))
    -
    majanaboxing
    2010/05/06 17:39:21
    Jak mi się uda to dołączę. :)
    Pozdrawiam:)
    -
    ugotujmy
    2010/05/06 17:57:16
    och, pamiętam ile ciekawych przepisów było w zeszłym roku.. czekam z niecierpliwością na tegoroczne.
    -
    dziwnograj
    2010/05/06 18:45:43
    O :) Podoba mi się, chociaz prawda taka ,że kuchni staropolskiej nikt już prawie nie zna. Kiedyś byłam na wykładzie Makłowicza, gdzie mówił ,że prawdziwa staropolska kuchnia byłaby dla współczesnego człowieka niezjadliwa, a to co znamy jako "tradycyjne" na kuchnia, którą przyswoiliśmy dopiero w XIX wieku :))
    -
    usagi-san
    2010/05/06 21:55:00
    No cóż, pomysł mam, zobaczymy jak czasowo się wyrobię.

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2010/05/07 10:24:31:

    Ogromnie dziękuję Wam za zainteresowanie i chęć przyłączenia się.
    Co do "staro-polskości" - nie chodzi tu koniecznie o kuchnie pierwszych Piastów :) XiX wiek w zupełności wystarczy :))

  • bea.w.kuchni napisał(a) komentarz datowany na 2010/05/08 09:00:40:

    Nie gniewaj sie, ale nie obiecuje, ze sie przylacze... Ucze sie teraz 'jesc inaczej' i przyznaje, ze czasami spedza mi to sen z powiek :/ Ale bede obserwowac, z wielka przyjemnoscia :)

    Pozdrawiam serdecznie! I milego weekendu zycze :)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2010/05/08 09:45:44:

    Beuś, wiem i współczuję! Oczywiście, że się nie pogniewam! a może zupełnie przypadkiem uda ci się coś warzywnego znaleźć :DDD Pozdrawiam! :*

  • olciaky napisał(a) komentarz datowany na 2010/05/23 12:00:52:

    Myślałam, myślałam i wymyśliłam, że całkiem fajnie się nadadzą:)

    galeriachleba.blogspot.com/2010/05/cebularze-kazimierskie.html
    Pozdrawiam:)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2010/05/24 08:34:58:

    Olciaky, ogromnie się cieszę, że dołączyłaś do zabawy, dziękuję!!!

Dodaj komentarz

Kalendarz

Maj 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters