Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

wtorek, 21 czerwca 2011

Ziemniaki z twarogiem

Ziemniaki z twarogiem to przepyszny pomysł na lekki obiad. Połączenie smaków jest naprawdę idealne- gorące ziemniaki i chłodny twarożek, do tego chrupiąca cebula i ogórek. Siła smaku tkwi w prostocie. Ten sposób podania ziemniaków jest bardzo stary, wywodzi się z niemieckiego rejonu Spreewald. Chociaż... jak to bywa z przepisami - nigdy nie wiadomo. Jeśli ktoś uważa to połączenie za egzotycznie , niech przypomni sobie... pyry z gzikiem :)



ziemniaki
ser twarogowy, gładko mielony
cebula
ogórek kiszony lub konserwowy

Ziemniaki gotujemy. Można także użyć wcześniej ugotowanych ziemniaków, i zrumienić je na patelni, na niewielkiej ilości oleju tak, jak ja to zrobiłam.

Twarożek możemy doprawić wg własnego uznania solą i pieprzem.

Gorące ziemniaki podajemy z twarogiem, z dodatkiem posiekanej drobno cebuli oraz ogórka.

I już! Proste? Bardzo proste. Ale za to jaaaakie pyszne :)

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
wtorek, 21 czerwca 2011 15:31

Komentarze

Dodaj komentarz

  • gosiaa99 napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/22 04:10:37:

    Odrazu skojarzyl mi sie moj rodzinny dom ;) A wiesz jutro sobie zrobie ziemniaki pieczone z kefirem..bo takiego smaku mi narobilas:)

  • Gość Majka napisał(a) z acu179.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/06/26 10:58:40:

    Pycha ;) Z niecierpliwością oczekuję na nowy wpis z równie smacznym przepisem :)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/26 21:24:22:

    Gosiu,ja jakze bardzo lubie ziemniaki z kefirem :)

    Majka,ogromnie sie ciesze,ze Ci smakowalo,pozdrawiam serdecznie!

  • Gość Majka napisał(a) z aco231.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2011/06/29 00:13:19:

    Mam pytanie co do poprzedniego przepisu - ciasta marmurkowego. Czy tam przypadkiem nie dodaje się maku czy po prostu kakao jest tak ciemne na tym zdjęciu, że aż przypomina mak? : )

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2011/06/29 21:03:47:

    Nie,Majko,tam absolutnie nie dodaje sie maku. Trzeba poprostu dodac kakao,ale nie takie zwykle rozpuszczalne kakao do picia,tylko ciemne kakao do wypiekow. :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Październik 2014

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny



Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi free counters

Opcje Bloxa