pełnia smaku...
counter widget
counter widget

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi
free counters
Blog > Komentarze do wpisu

Ziemniaki z twarogiem

Ziemniaki z twarogiem to przepyszny pomysł na lekki obiad. Połączenie smaków jest naprawdę idealne- gorące ziemniaki i chłodny twarożek, do tego chrupiąca cebula i ogórek. Siła smaku tkwi w prostocie. Ten sposób podania ziemniaków jest bardzo stary, wywodzi się z niemieckiego rejonu Spreewald. Chociaż... jak to bywa z przepisami - nigdy nie wiadomo. Jeśli ktoś uważa to połączenie za egzotycznie , niech przypomni sobie... pyry z gzikiem :)



ziemniaki
ser twarogowy, gładko mielony
cebula
ogórek kiszony lub konserwowy

Ziemniaki gotujemy. Można także użyć wcześniej ugotowanych ziemniaków, i zrumienić je na patelni, na niewielkiej ilości oleju tak, jak ja to zrobiłam.

Twarożek możemy doprawić wg własnego uznania solą i pieprzem.

Gorące ziemniaki podajemy z twarogiem, z dodatkiem posiekanej drobno cebuli oraz ogórka.

I już! Proste? Bardzo proste. Ale za to jaaaakie pyszne :)
wtorek, 21 czerwca 2011, rain1drop
Komentarze
2011/06/22 04:10:37
Odrazu skojarzyl mi sie moj rodzinny dom ;) A wiesz jutro sobie zrobie ziemniaki pieczone z kefirem..bo takiego smaku mi narobilas:)
-
Gość: Majka, acu179.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/06/26 10:58:40
Pycha ;) Z niecierpliwością oczekuję na nowy wpis z równie smacznym przepisem :)
-
2011/06/26 21:24:22
Gosiu,ja jakze bardzo lubie ziemniaki z kefirem :)

Majka,ogromnie sie ciesze,ze Ci smakowalo,pozdrawiam serdecznie!
-
Gość: Majka, aco231.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/06/29 00:13:19
Mam pytanie co do poprzedniego przepisu - ciasta marmurkowego. Czy tam przypadkiem nie dodaje się maku czy po prostu kakao jest tak ciemne na tym zdjęciu, że aż przypomina mak? : )
-
2011/06/29 21:03:47
Nie,Majko,tam absolutnie nie dodaje sie maku. Trzeba poprostu dodac kakao,ale nie takie zwykle rozpuszczalne kakao do picia,tylko ciemne kakao do wypiekow. :)