pełnia smaku...
Number of online users in last 3 minutes Number of online users in last 3 minutes
Durszlak.pl
free counters
Blog > Komentarze do wpisu

Duńska sałatka hot-dogowa

Bardzo ciekawy i bardzo smaczny pomysł na sałatkę o znanej duńskiej czy też szwedzkiej nucie smakowej. Pomysł na niebanalne śniadanie lub ciekawą kolację. Użyjcie parówek dobrej jakości ( tak, wbrew pozorom, są takie, trzeba tylko czytać skład!) a na pewno polubicie to danie tak, jak my. Połączenie dwóch rodzajów ogórków ze słodko-kwaśnym sosem jest naprawdę wspaniałe.Przepis z mojego ulubionego pisma Tina Koch-Backideen, September 2011. Proste & smaczne.



6-8 liści sałaty lodowej (lub więcej)
1 ogórek zielony
2 ogórki konserwowe ( lub sałatka szwedzka ze słoika)
4 parówki

2 kromki pieczywa tostowego

dressing:

6 łyżek oleju
3 łyżki octu balsamicznego białego
1 czubata łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
1/2 łyżeczki cukru
sól do smaku

Składniki dressingu wymieszać dokładnie. Powinien by słodko-kwaśny.

Sałatę porwać na kawałki. Ogórki pokroić w plastry.
Pieczywo tostowe zrumienić w tosterze i pokroić w niedużą kostkę.
Parówki pokroić w kawałki i zrumienić na patelni na 1 łyżce oleju.

Wszystkie składniki sałatki zalać dressingiem i wymieszać. Sałatkę posypać grzankami i ew. prażoną cebulką.
Znakomicie smakuje z dodatkiem keczupu.


poniedziałek, 12 września 2011, rain1drop
Komentarze
Gość: , 82-160-108-114.tktelekom.pl
2011/09/12 10:00:22
muszę koniecznie wypróbować!!!
świetny przepis!!!

kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/
-
2011/09/12 11:17:37
O takiej sałatki jeszcze nie jadłam. Zrobię więc i ja.

Pozdrawiam !!!!
-
2011/09/12 12:25:06
Świetny pomysł, koniecznie muszę spróbować.
-
2011/09/12 17:02:47
Chyba mi posmakuje :))
-
2011/09/14 06:00:05
Bardzo smaczny pomysł:)
-
2011/09/14 13:26:26
dressing z miodem jest bardzo kuszący.
-
2011/09/16 10:32:20
Miło mi, że się Wam podoba, nam bardzo zasmakowała :)
-
Gość: Tosca, 088156009105.olsztyn.vectranet.pl
2011/09/19 22:41:32
Zjedliśmy dzisiaj na kolację. Pyszna!!!!!!! Dziękuję za przepis i wszystkim gorąco polecam
-
2011/09/20 08:29:21
Tosca, ogromnie się cieszę, że Wam smakowało! Dziękuję za wizytę na blogu i pozdrawiam serdecznie! :)