Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

środa, 07 grudnia 2011

Łazanki / Makaron z kiełbasą i twarogiem po węgiersku

Szybkie, smaczne i ekonomiczne danie, na podstawie przepisu z programu telewizyjnego "Podróże kulinarne" Roberta Makłowicza.  Może służyć jako danie ratunkowe, kiedy nie mamy czasu na nic bardziej czasochłonnego, znakomicie rozgrzewa zimą. Makłowicz przygotowywał je z boczkiem, co dla mnie jest jednak zbyt ciężkie, dlatego używam kiełbasy.




500 g makaronu
250 g kiełbasy
200 g twarogu
1 cebula
1/2 łyżeczki słodkiej papryki

pieprz i sól do smaku
olej do smażenia

Makaron ugotować.
W międzyczasie zeszklić na niedużej ilości oleju cebulę.
Dodać pokrojoną kiełbasę, smażyć, aż będzie rumiana. Pod koniec dodać słodką paprykę, wymieszać, zdjąć z palnika.

Ugotowany makaron wymieszać z usmażoną kiełbasą. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz ewentualnie ostrą papryką.

Podawać obficie posypane pokruszonym twarogiem.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
środa, 07 grudnia 2011 14:41

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/07 19:40:16:

    Jestem głodna przez Ciebie! ;-) Pysznie wygląda ten makaronik :)
    Pozdrowienia:)

  • mopswkuchni napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/09 12:03:53:

    Lubię takie pożywne i konkretne dania! wlodarczyki.net/mopswkuchni/

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2011/12/16 11:35:39:

    Majanko, nie tylko wygląda pysznie, ale i pysznie smakuje :))

    Mops, ja tez je lubię :)

  • agattekh napisał(a) komentarz datowany na 2012/01/14 16:00:16:

    Jeszcze nie smakowałam połączenia kiełbasy z twarogiem, ale przyzna, że wygląda całkiem apetycznie...

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2012/01/15 11:22:00:

    Moim zdaniem- warto spróbować. Może nie jest to często spotykane połączenie, ale te smaki do siebie pasują, a przy tym to szybkie i pożywne danie. :)

  • Gość mada napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2012/02/17 10:21:56:

    Faktycznie warto spróbować. Mówię na to danie kluski z serem na ostro:-) Ser w niczym nie przeszkadza, wręcz uzupełnia smakowo to danie. Jest szybkie, pożywne i autentycznie dobre. Robiłam tak jak autorka bloga, z kiełbaską bo "przyciężkie" byłoby z boczkiem tu tez się zgodzę. DOBRE, polecam

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2012/02/17 20:40:01:

    Magdo, ogromnie się cieszę, że Ci smakowało :) Dziękuję za wizytę na blogu i miłe słowa :)
    Pozdrawiam!

Dodaj komentarz

Kalendarz

Sierpień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters