Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

piątek, 27 września 2013

Chlebki pita z sałatką grecką

Porcja świeżych warzyw to jest to, co rano stawia na nogi - oprócz kawy. Przynajmniej mnie. :) Jeśli również lubicie tę sałatkę, polecam spróbowanie jej w gorących chlebkach typu pita. To smaczne, szybkie i pożywne śniadanie. Sałatkę grecką można przygotować wcześniej, wieczorem.



dla 2 osób:
2 chlebki typu pita

2 łyżki gęstego jogurtu bałkańskiego (ewentualnie: gęstej kwaśnej śmietany)
2 łyżeczki sosu chili

1 pomidor
1/2 czerwonej papryki
1/2 świeżego ogórka
1 mała  cebula
ser feta
oliwki zielone i/lub czarne
dressing:
2 łyżki oliwy (lub ew. oleju słonecznikowego)

1-2 łyżki soku z cytryny ( lub ew. 1 łyżeczka octu winnego)
1/2 łyżeczki oregano
1 mały, przeciśnięty ząbek czosnku
sól i czarny pieprz do smaku


Pomidor, paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka. Warzywa wymieszać, dodać oliwki i fetę. Polać dressingiem. Delikatnie wymieszać.

Chlebki pita podgrzać, lekko naciąć do utworzenia kieszonki. Każdą pitę posmarować wewnątrz 2 łyżkami jogurtu i 1 łyżeczka sosu chili. Nałożyć porcję sałatki greckiej.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
piątek, 27 września 2013 11:26

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/09/27 11:42:47:

    super pomysł i smaczny ;)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2013/09/28 23:01:54:

    Pysznie wyglądają. Pity są smaczne, a z takim nadzieniem, po prostu mniam:)Pozdrówki:)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2013/09/30 10:56:01:

    Iza, Majanka - bardzo dziękuję :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Sierpień 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters

Zobacz moją gastroprzygodę na Zomato!