Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

wtorek, 01 lipca 2014

Ryż z serem feta i ogórkiem

Gdy połączymy ryż z serem feta i świeżym, chrupiącym ogórkiem, otrzymamy pyszny dodatek do mięs, ryb a nawet warzywnych dań wegetariańskich, lub sałatkę, która świetnie sprawdzi się np. do potraw z grilla. Ponieważ dobrze się przechowuje, może być zdrowym posiłkiem, który zabierzemy do pracy czy na piknik. Na zdjęciu podany jako dodatek do szaszłyków z kurczaka z ananasem.



1 szklanka ryżu basmati
1 ogórek zielony szklarniowy
150 g sera feta
4 łyżki siekanego koperku
4 łyżki oleju
ew. sól do smaku

Ryż gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu w lekko osolonej wodzie (pamiętamy, że feta jest słona). Odstawić, by chwilkę ostygł, zanim dodamy świeży ogórek.

W międzyczasie ogórek i i ser feta kroimy w małą kostkę (ok. 1cm x 1cm). Koperek siekamy. Ryż mieszamy z ogórkiem, fetą i koperkiem, dodając olej. W razie potrzeby dodajemy sól do smaku.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
wtorek, 01 lipca 2014 12:31

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Inka napisał(a) z *.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl komentarz datowany na 2014/07/02 11:33:27:

    Chcę to dzisiaj zjeść. Zdecydowanie! Narobiłaś mi smaku, nie ma co. Takiego połączenia jeszcze nie próbowałam, ale już sam opis rozkręca podniebienie. Jak tylko dotrę do kuchni zabieram się za to danie. Dziękuję :)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2014/07/03 09:01:37:

    Inka, mam nadzieję, że smakowało :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters

Zobacz moją gastroprzygodę na Zomato!