Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

czwartek, 23 kwietnia 2015

Pożywny burger śniadaniowy z jajkiem sadzonym

Jeśli macie potrzebę zjedzenia pożywnego śniadania, które wzmocni Was na parę godzin, warto wybrać śniadaniowego burgera. Stanowi on bardzo smaczną i szybka do przygotowania kompozycję jajka, burgera i sera. Nie zapomnijcie jednak o dodatku świeżych warzyw lub ulubionej sałatce.



1 miękka bułka (dowolnego rodzaju, może być hamburgerowa, ja użyłam english muffin)
100 g mielonego mięsa wołowego + świeżo zmielony czarny pieprz, sól,  natka pietruszki
1 plaster sera żółtego (użyłam sera cheddar)
1 jajko + sól do smaku

masło do smażenia
ew. keczup

Bułkę przekrawamy na pół. Wewnętrzną stronę rumienimy (opiekacz, toster, gorąca patelnia), by była lekko złota.

Mięso doprawiamy pieprzem i sola do smaku, dodajemy ok. 1 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki. Z mięsa formujemy kształtny burger. Smażymy krótko z obu stron, aż będzie rumiany. Podczas smażenia burgera na drugiej stronie możemy położyć na nim plaster sera. Na tej samej patelni smażymy również jajko sadzone.

W podgrzanej bułce układamy burgera, ser i jajko sadzone. Można dodać do smaku keczup.
Podajemy ze świeżymi warzywami lub sałatką.

 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
czwartek, 23 kwietnia 2015 14:24

Polecane wpisy

Trackback

Kalendarz

Sierpień 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters

Zobacz moją gastroprzygodę na Zomato!