Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

czwartek, 30 lipca 2015

Meksykańska sałatka z kukurydzy

 

Prosta i szybka sałatka, ciekawa w smaku. Będzie pasowała do różnych dań, zarówno mięsnych, jak i rybnych, nie tylko z kuchni meksykańskiej. Przepis na podstawie RecipeLion.



1 puszka kukurydzy lub 1-2 kolby świeżej kukurydzy, gotowanej lub z grilla
1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w drobna kostkę
3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki lub kolendry
3 łyżki drobno posiekanego szczypiorku

dressing:

3 łyżki soku z cytryny

3 łyżki syropu klonowego

3 łyżki oliwy z oliwek

sól i świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku

jeśli sałatka ma być pikantna, można dodać szczyptę chili lub pieprzu cayenne

 

Składniki dressingu mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ew. chili.

Mieszamy w salaterce odsączoną kukurydzę z papryką, szczypiorkiem, natką i dressingiem. Sałatkę podajemy schłodzoną.

 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
czwartek, 30 lipca 2015 14:34

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • daga313 napisał(a) komentarz datowany na 2015/07/30 18:50:54:

    Jakże kolorowa :) Świetna

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2015/07/31 13:29:45:

    Daga, ogromnie lubię kolory na talerzu :) Miło mi, że Ci się podoba :)

  • Gość Katalina napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2015/07/31 14:05:34:

    Zrobię na tygodniu, sałatka wygląda smakowicie:)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2015/08/03 09:53:34:

    Smacznego, Katalina! :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Czerwiec 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters

Zobacz moją gastroprzygodę na Zomato!