Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

poniedziałek, 27 lutego 2017

Turecka sałatka pasterska, Çoban Salatasi

Turecka sałatka, zwana sałatką pasterską (Çoban Salatasi), to feeria barw i smaków. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza siekanej natce pietruszki. Dzięki połączeniu świeżych warzyw możemy duchem zanurzyć się w ciepłych falach morza Śródziemnego nawet podczas ponurej polskiej zimy. Sałatkę najlepiej przygotowywać (mieszać warzywa) tuż przed podaniem, by wszystkie składniki były świeże i chrupiące. Przepis na podstawie SesonalCookInTurkey.

Turkish Salad

1 duży pomidor – pokrojony w kostkę

1 papryka czerwona lub zielona – pokrojona w kostkę

½ ogórka – pokrojonego w kostkę

1 mała czerwona cebula – obrana, posiekana

4 łyżki siekanej natki pietruszki (lub więcej)

½ łyżeczki soli (do smaku)

¼ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu (do smaku)

2łyżki soku z cytryny

1-2 łyżki oliwy z oliwek


Pokrojone warzywa mieszamy z sokiem z cytryny i oliwą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zapisz

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
poniedziałek, 27 lutego 2017 11:52

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Cukry Proste napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2017/02/27 14:33:33:

    Aż nie mogę doczekać się polskich warzyw na bazarach, żeby w końcu wrócić do jedzenie świeżych warzyw;)

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2017/02/27 19:55:54:

    Cukry Proste, ja także, to zupełnie inny smak!

Dodaj komentarz

Kalendarz

Sierpień 2018

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters

Zobacz moją gastroprzygodę na Zomato!