Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

piątek, 09 czerwca 2017

Lody różano malinowe

Gdy się zastanowię, dochodzę do wniosku, że różany to mój ulubiony smak lodów. Dodajmy do tego troszkę malin, ponieważ te dwa smaki wzajemnie się podkreślają i znakomicie do siebie pasują.

Lody różane

500ml zimnej śmietany UHT 30% lub 36%
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki rumu (ew. wódki)*
1 łyżka oleju słonecznikowego**
4 łyżki konfitury z płatków róży
1 łyżka konfitury malinowej


Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając w międzyczasie cukier puder. Do ubitej śmietany dodajemy olej i rum, a następnie konfiturę malinową i różaną. Próbujemy – w zależności od marki użytej konfitury różanej i od naszych upodobań, możemy potrzebować jej troszkę mniej lub troszkę więcej.


Dobrze wymieszaną masę przekładamy do pojemnika z przykrywką, nadającego się do zamrażania.


Lody odstawiamy do zamrażarki na min. 4 godziny.


* Alkohol dodany do lodów zapobiega tworzeniu się kryształów lodu podczas zamarzania masy. Nie trzeba się obawiać, 2 łyżki na całą porcję nie spowodują upojenia alkoholowego :)


** Dzięki temu konsystencja lodów będzie bardziej kremowa. Prosty trick producentów lodów. 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
piątek, 09 czerwca 2017 11:29

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/09 11:46:16:

    woow pyszne muszą być te lody

  • Gość Beata napisał(a) z 213.136.245.* komentarz datowany na 2017/06/10 12:04:26:

    Wow, super! Akurat idealny przepis na taką gorąca pogodę, uwielbiam wsuwać lody w takie dni. Dziękuje bardzo!

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2017/06/14 10:03:53:

    Dziewczyny, cieszę się, że przepis trafia w Wasz gust!

Dodaj komentarz

Kalendarz

Wrzesień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters