Passionfruit

pełnia smaku...

Wpis

poniedziałek, 17 grudnia 2018

Likier rumowy Pieczone Jabłko. Błyskawiczny likier jabłkowy na ostatnią chwilę.

Dzisiejszy przepis jest typowym pomysłem "na ostatnią chwilę" - robi się go błyskawicznie. Nie ujmuje to nic jego smakowi - jest lekki, idealne jabłkowy, rumowy oraz cynamonowo-korzenny - perfekcyjne połączenie smaków, które będzie cieszyć nie tylko w grudniu. Warto rozważyć zrobienie od razu podwójnej porcji! Przepis wg Joyfulfood.

Winter Apple Liqueur

1/2 litra klarownego soku jabłkowego (uwaga! chodzi o sok jabłkowy 100%, nie "napój o smaku jabłkowym" z woda i cukrem!)

2/3 szklanki cukru

1 laska cynamonu, ok. 12 cm długości, połamana na 3 części (cynamon w proszku sprawi, że likier stanie się mętny)

1 gwiazdka anyżu, przełamana na części

2 łyżki  cukru waniliowego z prawdziwą wanilią

1 szklanka rumu

 

Sok jabłkowy gotujemy wraz z cukrem, cukrem waniliowym, cynamonem i anyżem na małym ogniu przez 10 minut.

Wyłączamy palnik, po minucie dodajemy rum (uwaga, alkoholu nie gotujemy, bo wyparują procenty).

Przelewamy likier do ozdobnej butelki wraz z cynamonem i anyżem.

Odstawiamy do wystudzenia po czym chłodzimy w lodówce. Likier nadaje się od razu do picia, choć zrobienie go na 24 godziny przed podaniem i odstawienie do lodówki zdecydowanie pomoże w łączeniu się smaków.

Winter Apple Liqueur

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
rain1drop
Czas publikacji:
poniedziałek, 17 grudnia 2018 11:56

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

  • kuternoga85 napisał(a) komentarz datowany na 2018/12/17 13:20:16:

    ka pi tal ne;]

  • mieszam napisał(a) komentarz datowany na 2018/12/17 22:18:21:

    Świetny pomysł!

  • rain1drop napisał(a) komentarz datowany na 2018/12/19 13:18:06:

    Cieszę się, że się Wam podoba, smacznego!

Dodaj komentarz

Kalendarz

Marzec 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

blogi kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top blogi Lista Blogów Kulinarnych Obserwuj tablicę Passionfruit Blog Recipies należącą do użytkownika Passionfruit. free counters

Zobacz moją gastroprzygodę na Zomato!